■ペペロンチーノ

今夜は相棒がいないので…
【今晩の献立】
■ペペロンチーノ

作り方
1.パスタを茹でる。
2.その間ににんにく1片をみじん切りにし、赤唐辛子1本も刻む。
3.程よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れて2.を投入。
4.にんにくにうっすら狐色になる手前で茹で上がったパスタとパスタの茹で汁少々を投入して手早く攪拌。
5.後は塩コショウで味を調整。

今回は2.の段階でベーコンを入れてみました!